Voici les sablés que j'ai préparé pour mes grands-parents !

Recette (pour 8 personnes) :

Ingrédients :

-1 oeuf

-50 g de sucre fin

-4 sachets de sucre vanillé

-125 g de beurre ramolli

-250 g de farine de blé

 

Préparation :

Mélange bien l'oeuf,le sucre,le sucre vanillé et le beurre dans un saladier.

Incorpore la farine,puis fais une boule de pâte que tu laisseras reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Etale la pâte environ à 5 millimètre d'épaisseur(pas plus).Puis découpe tes sablés à l'emporte-pièce.

Fais cuire sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé au four thermostat 5 (150°c)

Sort-les quand ils sont légèrement dorés.

Bonne appétit !!!          

 

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